Extracto bruto de Estevia.

Peso: 90 g.

Polvo soluble en agua.

Glicósidos de esteviol: mínimo 20 %.

1 g tiene un dulzor equivalente a 60 g de sacarosa.

La GLYCOSTEVIA-EP es un polvo de color pardo verdoso procedente de la extracción acuosa de hojas de Estevia (Stevia rebaudiana Bertoni).

Contiene todos los solubles desecados convenientemente (aprox. 37% del peso de las hojas). Por ello conserva todas las propiedades nutracéuticas de la Estevia.

1 g equivale aprox. a 2,70 g de hojas desecadas de Estevia.

Para más información, visitar www.anagalide.com

Extracto purificado de Estevia.

Peso: 50 g

Polvo soluble en agua.

Glicósidos de esteviol: mínimo 95 %. 1 g tiene un dulzor equivalente a 325 g de sacarosa.

La GLYCOSTEVIA-95 es un polvo de color blanco procedente de la extracción y purificación de las hojas de Estevia (Stevia rebaudiana Bertoni).

Contiene una alta concentración de glicósidos de Esteviol, con presencia mayoritaria del Rebaudiósido A y con un contenido mínimo de los componentes responsables del retrogusto de la Estevia.

Autorizado como aditivo alimentario en la Unión Europea (E 960).

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